Naši bubrezi su nevjerojatni organi. To su organi u obliku graha s obje strane kralježnice. Oni rade tiho, filtriraju krv, uklanjaju otpad, održavaju ravnotežu tekućine u tijelu i održavaju normalnu razinu elektrolita, a da ništa ne primijetite.
Sva krv prolazi kroz njih nekoliko puta dnevno. Kada krv uđe u njih, uklanja se otpad, podešavaju minerali i razina vode te se postiže ravnoteža soli.
Svaki ljudski bubreg ima oko milijun sićušnih filtera koji se nazivaju nefroni. Iznenađujuće, možemo imati samo 10% naših bubrega koji rade, i ne bismo osjećali nikakvu razliku, bez simptoma i bez problema.