Асқазан — жоғарғы құрсақтың сол жағында жатқан және өңештен тамақ алуға және оны ас қорыту үшін сындыруға жауапты бұлшықет органы.
Ол қышқыл мен ферменттерді бөледі, мезгіл-мезгіл келісім-шарт жасасады, тамақтың ас қорытуын күшейту үшін тамақты шауып тастайды.
Егер оған кедергі келтіретін патология болмаса, бүкіл процесс бірқалыпты жүреді.
Бүгінгі тақырып асқазанның ең сыни ауруларының бірі туралы болып отыр. Бүгінгі бейне асқазан қатерлі ісігі туралы болып отыр.