Post pośredni lub przerywany post to podejście do odchudzania, które istnieje w różnych formach od wieków. Intermittent fasting (IF) to projekt jedzenia, który cyklicznie przechodzi między okresem postu i jedzenia. Nie wskazuje, które odmiany żywności powinieneś jeść, ale zamiast tego, kiedy powinieneś je jeść. Pod tym względem nie jest to rutyna żywieniowa w zwykłym tego słowa znaczeniu, ale dokładniej przedstawiona jako wzorzec żywieniowy. Normalne strategie przerywanego postu obejmują codzienne 16-godzinne diety lub post przez 24 godziny, dwa razy w tygodniu. Post był praktyką przez całą ewolucję człowieka. Następnie ludzie awansowali, aby mieć możliwość pracy bez pożywienia przez dłuższy czas. Rzeczywiście, post od czasu do czasu jest bardziej naturalny niż ciągłe spożywanie 3-4 (lub więcej) posiłków każdego dnia.
Post jest również często realizowany z surowych lub głębokich powodów, w tym w islamie, chrześcijaństwie, judaizmie i buddyzmie.
Metody przerywanego postu
Istnieje kilka różnych metod przerywanego postu - wszystkie obejmują podział dnia lub tygodnia na okresy jedzenia i postu. Podczas postu jesz albo nic, albo bardzo mało. Oto niektóre z najczęściej używanych strategii: