Search

Rối loạn ăn uống

Ngày cập nhật lần cuối: 03-Jun-2022

CloudHospitalEating DisordersGeneral Health

6 phút đọc

Rối loạn ăn uống là điều kiện tâm lý gây ra thói quen ăn uống không lành mạnh. Rối loạn ăn uống là tình trạng sức khỏe tâm thần được thể hiện bằng nỗi ám ảnh với thực phẩm hoặc hình dạng cơ thể. Chúng có thể ảnh hưởng đến bất cứ ai, nhưng phụ nữ trẻ dễ bị rối loạn ăn uống hơn. Rối loạn ăn uống không chỉ là về việc sử dụng thực phẩm bất thường vì chúng là những tình trạng sức khỏe tâm thần phức tạp thường đòi hỏi các chuyên gia y tế và tâm lý để giúp cải thiện tình trạng này. Trong trường hợp nghiêm trọng, rối loạn ăn uống có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng và thậm chí có thể dẫn đến tử vong, nếu không được điều trị. Những người bị rối loạn ăn uống có thể có nhiều triệu chứng khác nhau.

Theo Sydney Morning Herald, "tỷ lệ rối loạn ăn uống toàn cầu đã tăng gấp đôi từ 3,4% dân số lên 7,8% từ năm 2000 đến 2018"(tăng hơn gấp đôi trong mười tám năm). Những người bị rối loạn ăn uống có thể có nhiều triệu chứng khác nhau. Tuy nhiên, thông thường, các triệu chứng bao gồm hạn chế nghiêm trọng thực phẩm, thức ăn, thanh lọc, nôn mửa hoặc tập thể dục quá mức. Một số loại rối loạn ăn uống phổ biến hơn và các triệu chứng phổ biến của chúng là:

Chán ăn tâm thần. Chán ăn tâm thần có thể là rối loạn ăn uống nổi tiếng nhất. Nó thường phát triển trong thời niên thiếu và có xu hướng ảnh hưởng đến nhiều phụ nữ hơn nam giới. Những người bị biếng ăn thường tự coi mình là thừa cân, ngay cả khi họ rõ ràng là không. Họ có xu hướng liên tục theo dõi cân nặng của họ, tránh ăn một số loại thực phẩm và hạn chế nghiêm trọng lượng calo của họ. Biếng ăn được chính thức phân loại thành hai loại - loại hạn chế và loại ăn uống và thanh lọc say sưa. Những người có loại hạn chế giảm cân chỉ thông qua chế độ ăn kiêng, nhịn ăn hoặc tập thể dục quá mức. Trong khi những người có loại ăn uống và thanh lọc say sưa có thể say sưa với một lượng lớn thức ăn hoặc ăn rất ít. Trong cả hai trường hợp, sau khi họ ăn, họ thanh lọc bằng cách sử dụng các hoạt động như nôn mửa, dùng thuốc nhuận tràng hoặc thuốc lợi tiểu hoặc tập thể dục quá mức.

Bulimia nervosa. Bulimia nervosa là một rối loạn ăn uống nổi tiếng khác. Giống như biếng ăn, chứng cuồng ăn có xu hướng phát triển ở tuổi thiếu niên và dường như phổ biến hơn ở phụ nữ so với nam giới. Những người bị chứng cuồng ăn thường tiêu thụ một lượng thức ăn rất lớn trong một khoảng thời gian ngắn. Mỗi đợt ăn uống say sưa thường tiếp tục cho đến khi người đó trở nên đau đớn đầy đủ.  Binges có thể xảy ra với bất kỳ loại thực phẩm nào nhưng thường xảy ra với các loại thực phẩm mà cá nhân thường tránh, sau đó cố gắng thanh lọc để bù đắp lượng calo tiêu thụ và giảm khó chịu đường ruột bằng cách nôn mửa, nhịn ăn, sử dụng thuốc nhuận tràng, thuốc lợi tiểu, thuốc xổ và tập thể dục quá mức. Trong khi các triệu chứng có thể xuất hiện rất giống với các triệu chứng chán ăn tâm thần, những người bị bulimia thường duy trì cân nặng tương đối bình thường, thay vì trở nên rất thiếu cân.

Rối loạn ăn uống. Rối loạn ăn uống say sưa được cho là một trong những rối loạn ăn uống phổ biến nhất. Nó thường bắt đầu ở tuổi thiếu niên, mặc dù nó có thể phát triển sau này trong cuộc sống. Những người mắc chứng rối loạn này có các triệu chứng tương tự như bulimia hoặc kiểu ăn uống say sưa của chứng biếng ăn. Họ tiêu thụ một lượng lớn thực phẩm bất thường trong thời gian tương đối ngắn và cảm thấy thiếu kiểm soát trong quá trình say sưa. Những người bị rối loạn ăn uống say sưa không hạn chế calo hoặc sử dụng các hành vi thanh lọc, chẳng hạn như nôn mửa hoặc tập thể dục quá mức, để bù đắp cho cơn say của họ. Những người bị rối loạn ăn uống say sưa thường thừa cân hoặc béo phì. Điều này có thể làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề y tế liên quan đến béo phì và dẫn đến các vấn đề như bệnh tim, đột quỵ và tiểu đường.

Một vài rối loạn ăn uống ít phổ biến hơn bao gồm:

Pica. Pica là một loại rối loạn ăn uống liên quan đến việc ăn những thứ thường không được coi là thực phẩm. Những người có pica thèm các chất phi thực phẩm, chẳng hạn như đá, bụi bẩn, đất, phấn, xà phòng, giấy, tóc, vải, len, sỏi, bột giặt hoặc bột ngô. Pica có thể xảy ra ở người lớn, cũng như trẻ em và thanh thiếu niên. Điều đó nói rằng, rối loạn này thường được quan sát thấy ở trẻ em, phụ nữ mang thai và những người khuyết tật tâm thần. Những người bị pica có nguy cơ bị ngộ độc, nhiễm trùng, chấn thương đường ruột và thiếu hụt dinh dưỡng. Pica có thể gây tử vong, tùy thuộc vào chất tiêu thụ.

Rối loạn nhai lại. Rối loạn nhai lại là một rối loạn ăn uống mới được công nhận. Đó là một tình trạng trong đó một người hồi sinh thức ăn mà họ đã nhai và nuốt trước đây, nhai lại nó, và sau đó nuốt lại hoặc nhổ nó ra. Sự nhai lại này thường xảy ra trong vòng 30 phút đầu tiên sau bữa ăn. Không giống như các điều kiện y tế như trào ngược axit, đây là một hành động tự nguyện. Rối loạn này có thể phát triển trong giai đoạn trứng nước, thời thơ ấu hoặc tuổi trưởng thành. Ở trẻ sơ sinh, nó có xu hướng phát triển từ 3 đến 12 tháng tuổi và thường tự biến mất. Trẻ em và người lớn mắc bệnh này thường cần điều trị để giải quyết nó. Đối với trẻ sơ sinh, nếu chưa được giải quyết, rối loạn nhai lại có thể dẫn đến giảm cân và suy dinh dưỡng nghiêm trọng có thể gây tử vong. Người lớn bị rối loạn này có thể hạn chế lượng thức ăn họ ăn, đặc biệt là ở nơi công cộng, điều này có thể khiến họ giảm cân và trở nên thiếu cân.

Rối loạn ăn uống là tình trạng sức khỏe tâm thần thường cần điều trị. Chúng cũng có thể gây hại cho cơ thể nếu không được điều trị. Nếu bạn bị rối loạn ăn uống hoặc biết ai đó, hãy tìm kiếm sự giúp đỡ chuyên nghiệp từ bác sĩ chuyên về rối loạn ăn uống.

Nếu bạn thích đọc bài viết này và muốn tìm hiểu thêm về các lựa chọn chăm sóc sức khỏe khác nhau trên khắp thế giới, vui lòng truy cập www.icloudhospital.com. CloudHospital là mối quan hệ chăm sóc sức khỏe toàn cầu trên web, dễ dàng truy cập 24/7 và có đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm trong lĩnh vực tiếp cận dịch vụ y tế trên toàn thế giới.

Bài viết

Các bài báo khác