Hôm nay chúng ta sẽ nói về một vấn đề sức khỏe toàn cầu đang ngày càng tăng. Từ năm 1975 đến năm 2016, tỷ lệ mắc các vấn đề sức khỏe này đã tăng hơn bốn lần, từ 4% lên 18% trên toàn cầu, đặc biệt là ở trẻ em và thanh thiếu niên từ 5 đến 19 tuổi.
Béo phì là một vấn đề sức khỏe cộng đồng nghiêm trọng đã đạt đến tỷ lệ dịch bệnh trong văn hóa phương Tây. Béo phì là một yếu tố nguy cơ đáng kể đối với nhiều bệnh và có liên quan đến tỷ lệ mắc bệnh và tử vong đáng kể, theo rất nhiều bằng chứng.
Béo phì là một bệnh mạn tính nhiều khía cạnh, bị ảnh hưởng bởi sự tương tác nhiều biến số, bao gồm các yếu tố di truyền, nội tiết, trao đổi chất, môi trường (xã hội và văn hóa), hành vi và tâm lý. Quá trình chính gây ra béo phì bao gồm sự gia tăng lượng năng lượng nạp vào, vượt qua sự tăng sản xuất năng lượng.
Chỉ số khối cơ thể (BMI) là chỉ số được sử dụng thường xuyên nhất về béo phì. Con số này thu được bằng cách chia khối lượng của bệnh nhân (kg) cho bình phương chiều cao của họ (m2). Chỉ số BMI bình thường được định nghĩa là từ 18,5-24,9 kg/m2. Thừa cân được định nghĩa là có chỉ số BMI từ 25-29,9 kg/m2. Béo phì được định nghĩa là có chỉ số BMI từ 30 kg/ m2 trở lên; phân loại này lại tiếp tục được chia thành béo phì loại I, II hoặc III.
Sau khi ăn kiêng, tập thể dục, trị liệu tâm lý và liệu pháp thuốc đã thất bại, phẫu thuật giảm cân nên được coi là một lựa chọn cuối cùng.